VÅR MENY

På Farmhouse lagar och serverar vi mat inspirerat av USA och sydostasien med en nypa franskt.

Exempel på rätter vi brukar ha på menyn:

Nashville Hot Cauliflower. Blomkålsbuketter doppade i mjölk, majsmjöl och panko. Friteras och doppas i vår Hot Buffalosås. 139:-

Ost & Charktallrik. Två sorters chark och två sorters ost med tillbehör (oliver, chilidrops, kex och hemkokad jalapenomarmelad). 169:-

Spinache Artichoke Dip. Gratinerad kronärtskocksdip med spenat, mozzarella och parmesan. Serveras varm med salta chips. 139:-

Jalapeno Poppers. 4 st friterade Jalapeno poppers med ditt val av dipp. 129:-

Gua Bao. Bao is Back! Den här gången med crispy pork belly. Pork belly är en del av grisen som liknar sidfläsk men är mörare och saftigare. Tillbehör är gurka, picklade rödlök, morot, ruccola/spenat och svarta bönor i chiliolja. Köttet kryddar vi med Mats nya Baosås.. 219:-

Chicken Katzu Ramen. En mustig och lite het Ramen med buljong, babyspenat, champinjoner, broccoli, vårlök, färska Udon nudlar och friterad kycklingfilé. Toppas med soja marinerat ägg och rostad lök. 179:-

Spicy Buffalo Chicken Drumsticks. Friterade drumsticks som penslas med härlig buffalosås. Till det serveras vår egen ranch som är Josefins hemliga recept från USA. Serveras med pommes och chilimajjo. Lite hetta och fantastiskt gott! 179:-

Farmhouse Pinsa. Surdegsbotten pinsa bianco. Soltorkade tomater, kronärtskocka och Ventricina Picante (salami). Riven mozzarella, timjan och jalapeno. Vår Farmhousepinsa går att få vegetarisk, vegansk och/eller glutenfri. 189:-

Grillostburgare. En härligt friterad grillost från Dellenmejeriet med Chilimajjo, Bloody Mary Ketchup, rostad lök och picklade lök. Till detta serveras dubbelfriterade pommes, sallad och chilimajjo. 189:-

Chicken-No-Chicken burger (vegansk). Serveras med dubbelfriterad pommes, hamburgerdressing (vegansk), bloody Mary ketchup, picklad rödlök och rostad lök. Till detta väljer du en coleslaw (ej vegansk) eller en liten sallad med olivolja. 189:-

OBS!
Exakt hur menyn ser ut för dagen och kvällen bestäms 30 minuter före vi öppnar.

Vi har så klart fullständiga rättigheter.

Alla rätter 139:- inkl kaffe och kaka.

Dagens Paj med sallad och rostat levainbröd

Farmhouse sallad med Ceasar eller Basilikadressing och rostat levainbröd. Välj till kyckling, falafel eller grillost från Dellenmejeriet.

Kyckling dumplings med Udon nudlar, avocado och vår magiska gyoza sås

1/2 Farmhouse pinsa med Ceasar sallad.

Grillad focaccia Panini med sallad.

Varje torsdag serverar vi raggmunk med fläsk för 149kr